奥会津のホンシメジ

10月20日土曜日日帰りで奥会津にキノコ採りに行ってきました。
今回の狙い目キノコはもちろんホンシメジです
21日の日曜日に予定が入ってしまい、土曜日日帰りになってしまうのですがここのところの気温の下がり具合からホンシメジ採りはこの日しかないと19日金曜日夜自宅を出て奥会津へと車を走らせました。
夜中3時現地着明るくなるまで仮眠し、7時前に出発、林道を小一時間歩き、スギ林からホンシメジのシロに向かって急斜面に取り付きました。

急斜面を少灌木を手掛かりに登り始めて10分ほどで、クリフウセンタケに遭遇
見まわすとあちこちに土と落ち葉をかぶって群生していましたあっという間に中型の紙袋が満杯に
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クリフウセンタケのシロから20分も登らないうちにホンシメジのシロ発見
ここは数年前に流れていたホンシメジを見つけたことがあったのですが、その後何年もその姿にお目にかからずもうあきらめていたシロでした。
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今年はどうやら奥会津ではホンシメジは当たり年のようですね
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出たばかりのクリタケの幼菌・・クリタケにはまだ少し時期が早いようです
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二か所目のシロで見つけたホンシメジ・・松混じりの雑木林で見つけました
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ナラ芝の林です
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毎年大量にムキタケを付ける栗の倒木・・今年はムキタケの時期もまだもう少し先のようです
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シモフリシメジのシロに出ていたキシメジ・・シモフリシメジももうすぐかな
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3か所目のシロで見つけたホンシメジ
ここは毎年出してくれているようですが、なにぶん競争が激しいので誰かに採られているかも・・ですが、今年は私たちが一番乗りのようでうす
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クリフウセンタケ、ホンシメジ、クリタケ、キシメジと十分な量のキノコを採ったのですが、もう一か所ホンシメジの採れる山が気になり、午後からはそちらの山へと向かいました
林道脇に車を停め、松混じりの広葉樹の急斜面をガンガンと登り始めます
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登り始めてすぐにりっぱな熊の落し物が なんと次々に4個も落ちていました
これにはさすがに緊張 おもわずあたりを見回しました その後は笛をピーピー、熊鈴をカランカランと盛大に音を出して登っていきました
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ムラサキシメジ・・鮮やかな紫色のキノコでとても美しいキノコですが食べると少し苦味がありあまり好みの味ではありません
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今年も律儀に出ていたホンシメジ・・ちょうどきれいに開いたばかりで虫もほとんど入ってなくて、とても美しい姿を見せてくれました
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今回採れたホンシメジです・・2キロはあったでしょうか
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その他のキノコ達です・・ウラベニホテイシメジ、クリタケ、クリフウセンダケ、ムラサキシメジ、キシメジ、ショウゲンジです
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奥会津のキノコ採りも今回で3回目
やっとマツタケ、マイタケ、ホンシメジの3大美味キノコをゲットできました
残すところはシモフリシメジです。次回はシモフリシメジを求めて4回目の奥会津でしょうか
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